Название: Кролики: породы, разведение, содержание, уход Автор: Ю. Житникова Серия или выпуск: Подворье Издательство: Феникс ISBN: 5-222-05603-1 Год издания: 2004 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 1,55 Мб
Описание: Содержит
конкретные предложения (иллюстрированные рисунками и таблицами), как
оправдать свой труд и затраты получением ценных продуктов
кролиководства - шкурок, пуха, калорийного диетического мяса. Оглавление: Вместо предисловия Биологические особенности Рост и развитие Особенности пищеварения Капрофагия Особенности размножения Физиологические показатели Особенности внешнего вида кроликов Поведение кроликов Породы кроликов Общие сведения Мясо-шкурковые породы Короткошерстные кролики Пуховые породы Мясные породы Редкие породы кроликов Содержание кроликов Застройка участка Создание микроклимата для кроликов Кролики в приусадебных хозяйствах Содержание в наружных клетках Шедовая система, содержание в крольчатниках Необходимый инвентарь Корма и кормление кроликов Виды кормов Зеленые корма Бобовые Злаковые Дикорастущие травы Ядовитые растения Сочные корма Грубые корма Столовые и кухонные отходы Витаминные и минеральные добавки Нормы кормления Соотношение кормов в рационе и предельные нормы скармливания Составление рационов Кормление кроликов различных групп Откорм кроликов Подготовка кормов к скармливанию и соответствующие приспособления Техника кормления и поения Смотр в кроличьем стаде Особенности размножения (краткий обзор) Скороспелость Зоотехнический учет Бонитировка Выделяем самых, самых... Методы разведения Случка кроликов Уход за сукрольными крольчихами Окрол Уплотненные и полууплотненные окролы Зимние окролы Разовые самочки Отсадка и выращивание молодняка Производство и реализация племенного молодняка Пуховые кролики Характеристика пуха и его продуктивность Содержание и кормление пуховых кроликов Разведение пуховых кроликов Сбор пуха Сортировка пуха и шкурок Хранение и переработка пуха Разведение кроликов в приусадебных хозяйствах Болезни кроликов, их лечение и профилактика Зоогигиена и профилактика заболеваний Ветеринарно-профилактические мероприятия Дезинфекция, дезинсекция и дератизация Незаразные болезни Инфекционные болезни Аптечка Дезинфицирующие средства Лекарственные препараты Продукция кролиководства Переработка и заготовка продуктов кролиководства Шкурковая продуктивность кроликов Кроличье меховое сырье Убой кроликов Съемка шкурок Первичная обработка и консервирование шкурок Сортировка шкурок Выделка шкурок Окраска шкурок Сохранение меха Мясная продуктивность кроликов Зачистка и формовка тушек Оценка мясной продуктивности Улучшение мясной продуктивности кроликов Крольчатина и блюда из нее Тушка кролика Характеристика крольчатины Первые блюда Вторые блюда Копчение и консервирование крольчатины Словарь